A cidade de Marília agora faz parte da Rota do Queijo do Estado de São Paulo, lançada oficialmente pelo Governo do Estado no dia 30 de outubro, durante o evento Mesa São Paulo, realizado no Memorial da América Latina, em São Paulo.
O projeto reúne 102 queijarias, 8 rotas e 18 experiências turísticas que celebram a tradição, a inovação e o talento dos queijeiros paulistas, reconhecidos entre os melhores do mundo.
As rotas criadas são: Alta Paulista, Bandeirantes, Cuesta, Itaqueri e Tietê, Mantiqueira e Vale do Paraíba, Mogiana Paulista, Nascentes, Águas e Serras Paulistas, Noroeste Paulista e Sudoeste Paulista.
Marília está inserida na Rota Alta Paulista, com destaque para os produtos do Sítio Horizonte Azul, da família Braz, referência na produção artesanal de queijos.
Entre fazendas familiares e paisagens rurais, a Rota Alta Paulista revela o sabor do interior em sua forma mais autêntica. Paraguaçu Paulista, Adamantina, Tupã, Marília e Salto Grande formam um percurso onde a tradição do leite se transforma em queijos premiados, cafés coloniais e experiências que unem o campo e a mesa.
Participam da rota: Sítio Horizonte Azul (Marília); Búfalas São João; Queijos Monte Alegre; Leite Jóia; Queijos Flor da Ju; Capril Salto do Panema.
“A Rota do Queijo valoriza a produção artesanal, conecta os produtores e incentiva o turismo rural. Estamos muito felizes com a inclusão do Sítio Horizonte Azul nesse projeto. Além da Rota do Café, agora também a Rota do Queijo reforça o potencial de Marília como destino turístico e gastronômico”, afirmou o secretário municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vitor Gazola.
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